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bàn jiā zi

拌茄子

  • 拼音bàn jiā zi
  • 注音ㄅㄢˋ ㄐㄧㄚ ㄗ˙
  • 词语解释

    拌茄子[ bàn jiā zi ]

    拌茄子是京菜。它的主料是茄子,配料有虾米等。它的口感清淡爽口。茄瓜不宜蒸太软烂,否则粘口,若嗜辣可加适量辣椒油或酱。

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