首页 词典
首页词典神仙蒸鱼
shén xiān zhēng yú

神仙蒸鱼

  • 拼音shén xiān zhēng yú
  • 注音ㄕㄣˊ ㄒㄧㄢ ㄓㄥ ㄩˊ
  • 词语解释

    神仙蒸鱼[ shén xiān zhēng yú ]

    神仙蒸鱼是郑州市鱼餐馆特级烹调师张明晰的得意杰作,在蒸制时用棉纸将鱼覆盖,食用时透过棉纸以观此鱼,若隐若现,别有一番情趣,故又名“神仙蒸鱼”。此菜是豫菜中的美味佳肴。汤鲜肉嫩,鱼香四溢。

    猜您喜欢