首页 词典
首页词典大葱炒肉丝
dà cōng chǎo ròu sī

大葱炒肉丝

  • 拼音dà cōng chǎo ròu sī
  • 注音ㄉㄚˋ ㄘㄨㄥ ㄔㄠˇ ㄖㄡˋ ㄙ
  • 词语解释

    大葱炒肉丝[ dà cōng chǎo ròu sī ]

    大葱炒肉丝是一道色香味俱全的名菜,属于鲁菜系。先将肉丝放生粉和酱油腌制,大葱切段。油锅热后放肉丝煸炒,然后放入葱段,炒3分钟即可,少加盐糖出锅。