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yú juǎn

鱼卷

  • 拼音yú juǎn
  • 注音ㄩˊ ㄐㄩㄢˇ
  • 词语解释

    鱼卷[ yú juǎn ]

    以鱼为主要原料制成的卷状食品。

    详细含义

    1. 以鱼为主要原料制成的卷状食品。

      徐珂《清稗类钞·饮食·鱼卷》:“大鱼和酒蒸熟,去骨拆碎,加酒酱,以豆腐皮包之,成长条,切段,以葱、椒或甜麪酱蘸食,曰鱼卷。”

    词语组词


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