首页 词典
首页词典豆酱沙尖
dòu jiàng shā jiān

豆酱沙尖

  • 拼音dòu jiàng shā jiān
  • 注音ㄉㄡˋ ㄐㄧㄤˋ ㄕㄚ ㄐㄧㄢ
  • 词语解释

    豆酱沙尖[ dòu jiàng shā jiān ]

    豆酱沙尖是广东潮汕地区的传统名菜,属于粤菜系潮州菜。是潮汕人最喜欢的一道菜 ,此菜鱼肉鲜嫩,豆酱香味,酥脆鱼新鲜,肉比较硬实 沙尖鱼那种鱼香味和松软带韧的口感刚刚好。