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bào shàn piàn

爆鳝片

  • 拼音bào shàn piàn
  • 注音ㄅㄠˋ ㄕㄢˋ ㄆㄧㄢˋ
  • 词语解释

    爆鳝片[ bào shàn piàn ]

    闽菜的一种,简单易学。鳝鱼有补气养血、温阳健脾、滋补肝肾、祛风通络等医疗保健功能。小暑前后一个月的夏鳝鱼最为滋补味美。 特别适宜身体虚弱、气血不足、营养不良之人食用。