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yú xiāng huá ròu

鱼香滑肉

  • 拼音yú xiāng huá ròu
  • 注音ㄩˊ ㄒㄧㄤ ㄏㄨㄚˊ ㄖㄡˋ
  • 词语解释

    鱼香滑肉[ yú xiāng huá ròu ]

    鱼香滑肉是一道经典的川菜,鱼香是川菜主要传统味型之一。成菜具有鱼香味,但其味并不来自鱼,而是泡红辣椒、葱、姜、蒜、糖、盐、酱油等调味品调制而成。

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