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sū shì zhà shí

苏式炸食

  • 拼音sū shì zhà shí
  • 注音ㄙㄨ ㄕˋ ㄓㄚˋ ㄕˊ
  • 词语解释

    苏式炸食[ sū shì zhà shí ]

    食品,原料配方:特制粉25千克(包括撒粉) 熟猪油1.5千克 绵白糖8.5千克 鸡蛋7.5千克 植物油10千克(油炸用) 碳酸氢钠适量。该制品历史悠久,是苏州稻香村的传统产品。