首页 词典
首页词典煎西瓜皱皮饼
jiān xī guā zhòu pí bǐng

煎西瓜皱皮饼

  • 拼音jiān xī guā zhòu pí bǐng
  • 注音ㄐㄧㄢ ㄒㄧ ㄍㄨㄚ ㄓㄡˋ ㄆㄧˊ ㄅㄧㄥˇ
  • 词语解释

    煎西瓜皱皮饼[ jiān xī guā zhòu pí bǐng ]

    小点,西瓜瓤打成蓉,沥去部分汁,拌上面粉、蛋清、糖,分成若干个较稀的小面团,分别滚上干粉,压扁再搓圆,反复几次之后面团较实时,便可捏成型烧开油锅煎成皱皮的饼。