(1)将土司去边，表面涂上一层美奶滋备用。(2)紫色高丽菜切丝，小黄瓜去心后切丝，苹果切条状备用。(3)将寿司竹帘摊开，铺上保鲜膜，放上土司，再依序苜蓿芽、紫色高丽菜丝、小黄瓜丝、苹果条铺在土司上。(4)依个人喜好酌量撒上芝麻粉、花生粉、糖粉，再放上葡萄干，然后依照卷寿司的方式将土司卷起。(5)土司卷好后，可扭紧保鲜膜左右突出的部份帮助固定。(6)取下保鲜膜，在土司卷的正中间系上香菜即可。
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