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bí jì pú

荸荠脯

  • 拼音bí jì pú
  • 注音ㄅㄧˊ ㄐㄧˋ ㄆㄨˊ
  • 词语解释

    荸荠脯[ bí jì pú ]

    将盐水浸泡的荸荠用清水冲洗一次,移入温度为75℃左右的热水中预煮20-30分钟,放入沸水中保持3-5分钟,捞出放入冷水中冷却,并加入0.2%的亚硫酸钠浸泡2-3小时备用。