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pào jiāo jī zá

泡椒鸡杂

  • 拼音pào jiāo jī zá
  • 注音ㄆㄠˋ ㄐㄧㄠ ㄐㄧ ㄗㄚˊ
  • 词语解释

    泡椒鸡杂[ pào jiāo jī zá ]

    泡椒鸡杂是一道四川的名菜,属于川菜。这道菜可谓是久负盛名。酸辣可口,鸡杂是鸡杂碎的统称,包括鸡心、鸡肝、鸡肠和鸡胗等,鲜美可口,且有多样营养素。