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gàn biān tù ròu

干煸兔肉

  • 拼音gàn biān tù ròu
  • 注音ㄍㄢˋ ㄅㄧㄢ ㄊㄨˋ ㄖㄡˋ
  • 词语解释

    干煸兔肉[ gàn biān tù ròu ]

    干煸兔肉是一道简单的家常菜,主料是活兔1只(约1千克),花椒15粒,干辣椒3根,葱丝5克,姜丝5克,蒜瓣3克,花生油500克(耗100克),白糖3克,料酒10克,精盐10克,大料粉、酱油各少许。

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