将鳝鱼剖腹去内脏,用刀拍一下,再铲去鱼骨,切成4.5厘米长段;葱姜洗净,各取10克切碎,用纱布过出葱姜水,入锅烧开,捞出葱姜渣弃掉,即成葱姜汁;剩余葱白切段。
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