先将黄油打散，分三次放入糖，分别搅拌均匀。再分三次放入鸡蛋，也要搅拌均匀，最后倒入牛奶后再放入澄粉、起士粉。将调好的面糊隔水蒸，每隔10分钟搅拌一下，旁边有结块的感觉，一定要搅拌均匀。边蒸边搅拌30分钟左右便好了。
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