一种专门晾晒奶酪的竹架，流行于云南迪庆州。架长]米，宽o．6米，或用厚篾编，或用细竹做，网缝均宽l厘米；四角用竹固定，挂在客厅火塘右侧即烟囱边。奶酪过滤两三天就要放在架上阴干，以防变质。架上奶酪晒得多，证明中奶旺、酥油丰收。
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