首页 词典
首页词典燕麦鸡蛋饼
yàn mài jī dàn bǐng

燕麦鸡蛋饼

  • 拼音yàn mài jī dàn bǐng
  • 注音ㄧㄢˋ ㄇㄞˋ ㄐㄧ ㄉㄢˋ ㄅㄧㄥˇ
  • 词语解释

    燕麦鸡蛋饼[ yàn mài jī dàn bǐng ]

    燕麦鸡蛋饼是一道美味佳肴,主料是鸡蛋1个、面粉2勺。将面粉、燕麦、黄油、盐用温水混合,调成面糊状.;平底锅内均匀涂上油,将面糊倒入(注意要用中小火)。待下面那面稍微煎成型时,将鸡蛋敲在饼的朝上的那面,然后翻面;两面煎到自己想要的色泽时即可;最后将没有鸡蛋的那面朝上,涂上自己喜欢的酱料,再翻面煎一下下即可;切片装盘。

    猜您喜欢