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jiāo ròu wán

椒肉丸

  • 拼音jiāo ròu wán
  • 注音ㄐㄧㄠ ㄖㄡˋ ㄨㄢˊ
  • 词语解释

    椒肉丸[ jiāo ròu wán ]

    名称:椒肉丸 组成:健猪肚1个(去油净,入大蒜盛满,缝住,用水14碗,先将水烧滚,下肚,煮水干为度,杵烂听用),苍术5两,厚朴5两,陈皮5两,川椒2两。

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