兰州鲇（Silurus lanzhouensis）又名黄河鲶，隶属于鲇形目（Siluriformes）、鲇科（Siluridea）、鲇属（Silurus），营养价值高，俗有“黄河鲶鱼活人参”之称，具有十分广阔的养殖前景。黄河宁夏段是其典型分布区，但由于水体污染、过度捕捞、水利工程建设等因素，兰州鲇野生种群日趋衰退，已被《中国物种红色名录》列为濒危物种。
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