葛迪，西北地区对绵羊中公羊的称呼，又意指绵羊中的种羊， 葛迪黑羊抗病能力强，适应能力强、耐粗饲、成熟早、增长快、四季发情、繁殖率高、泌乳力好、产肉率高、皮质弹性好等优点，它一年产二胎，一般每胎2—4只，生长周期短，4—5月体重可达30公斤以上。 葛迪黑金羊纯属黑色食品，其肉质佳营养价值高、细嫩、鲜美、无膻味，深受国内外消费者的欢迎，是国家重点推广产品。
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