香格里拉牦牛产于云南省迪庆藏族自治州的香格里拉县。香格里拉县位于滇西北高原横断山脉地区，属青藏高原南延部分，东经99°55′～100°50′。北纬26°35′～28°40′。地势北高南低。北邻四川省得荣、乡城县，东、西、南部为金沙江环绕，并与云南省德钦县、维西县和丽江纳西族自治县相邻。海拔5000米以上的石戛雪山和哈巴雪山矗立于西部和东南部。
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