松毛菇（Lyophyllum Cinoraseens(Bull ex konr)Konr et maubl） 其菇盖半球形，直径2-5厘米，初期灰褐色渐变浅灰色，表面近平滑。菌肉白色，柄长5-9厘米，直径0.5厘米，近圆柱形、弯曲，密集，味道鲜美，经常食用能提高人体免疫力，可抑癌，松毛菇LCK-12菌株，具有抗杂力强，所有木屑均可作为培养基。
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