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bān sī xī guā

扳丝西瓜

  • 拼音bān sī xī guā
  • 注音ㄅㄢ ㄙ ㄒㄧ ㄍㄨㄚ
  • 词语解释

    扳丝西瓜[ bān sī xī guā ]

    扳丝西瓜是一道菜品,主料是西瓜、面粉,配料是青红果脯丝、发面糊等,调料为碱、白糖、花生油,通过旺火炒制的做法而成。