黑凤乌鸡黑凤凤鸡，又名黑羽乌骨鸡、药鸡、黑乌鸡，是天然黑色药用滋补珍禽。中国黑凤鸡是由乌骨鸡多年选育而成，具有黑丝毛、乌皮、乌骨、乌肉、丛冠、凤头、胡须、毛腿、五爪十全特征，以黑丝毛为外表主要特征，乌舌头为品质特征。黑凤鸡适应性强，适合家养。是传统创汇产品。深受日本、香港和东南亚欢迎。黑凤乌鸡全身俱黑，符合我国市场需求，顺应世界食黑新潮，目前数量较少，养殖前景广阔。它可利用草山草坡、果园林地、库坝河滩等进行养殖。
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