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suān tāng yú huǒ guō

酸汤鱼火锅

  • 拼音suān tāng yú huǒ guō
  • 注音ㄙㄨㄢ ㄊㄤ ㄩˊ ㄏㄨㄛˇ ㄍㄨㄛ
  • 词语解释

    酸汤鱼火锅[ suān tāng yú huǒ guō ]

    酸汤鱼火锅为四川火锅的创新品种,受贵州名菜“酸汤鱼”的启发而创制的。即用酸汤鱼的汤料作为火锅汤料,再加入毛辣果、糟辣椒等料熬制,使汤卤更鲜美,香味扑鼻,口感独具,有平火益肝之功效。

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