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dòng jì yú

冻鲫鱼

  • 拼音dòng jì yú
  • 注音ㄉㄨㄥˋ ㄐㄧˋ ㄩˊ
  • 词语解释

    冻鲫鱼[ dòng jì yú ]

    鲫鱼的一种特殊制作方法,炖煨之后放凉食用,做好的冻中富含胶原蛋白,味道鲜美。在东北,湖北等地广为流传。