菜品口味:微辣、主要工艺:炖、所需时间:廿分钟、制作难度:简单、所用厨具:炒锅。食材明细:花生米 适量、辣椒一只 适量、花椒,八角,白芷 适量茴香,老抽,盐 适量、葱,姜,蒜 适量。做法:花生米泡开,葱姜蒜切好,辣椒切段就可以。[1]花椒,八角,白芷,准备好。葱,姜,蒜[2]起油锅,将花椒,八角,白芷,葱姜,蒜,爆香。加入花生米翻炒,放清水加老抽,盐改慢火煮至收汁即可。
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