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bō luó huì pái gǔ

菠萝烩排骨

  • 拼音bō luó huì pái gǔ
  • 注音ㄅㄛ ㄌㄨㄛˊ ㄏㄨㄟˋ ㄆㄞˊ ㄍㄨˇ
  • 词语解释

    菠萝烩排骨[ bō luó huì pái gǔ ]

    将小排骨用酱油腌一下沥干,再用热油略炸,使其表面变色。锅中倒油,加热后爆香葱、姜,放入酱油、糖、料酒、番茄酱、鸡精和水拌炒一下,然后倒入小排骨用小火煮,煮到肉酥时,将菠萝块倒入,炒烂即可。

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