首页 词典
首页词典大京枣
dà jīng zǎo

大京枣

  • 拼音dà jīng zǎo
  • 注音ㄉㄚˋ ㄐㄧㄥ ㄗㄠˇ
  • 词语解释

    大京枣[ dà jīng zǎo ]

    大京枣是河南省开封市的一道特色小吃,属于豫菜系,其素负盛名,属于春节过年的必备食品。大京枣古称“蓼花”,它以优质糯米、糖粉、饴糖、植物油等为主要原料,经过制坯、油炸、透浆、拌糖粉几道工序制成。